Οι καταναλωτές φαίνεται να νοιάζονται ολοένα και περισσότερο για τις επιπτώσεις των απορριμμάτων τους στο περιβάλλον και στρέφονται δειλά-δειλά σε πιο βιώσιμους τρόπους για τις αγορές τους αναβιώνοντας τη διαδικασία του «ψωνίζειν» χωρίς συσκευασίες.
Μία παγκόσμια τάση έχει ξεκινήσει με εμπορικά καταστήματα σε πολλές χώρες της Ευρώπης και της Αμερικής, να απορρίπτουν τις συσκευασίες μίας χρήσης προωθώντας την πώληση των αγαθών που εμπορεύονται σε επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες. Στα νέα αυτά «eco-friendly» καταστήματα μπορείς να βρεις μπαχαρικά, ζυμαρικά, όσπρια, ρύζι, ζάχαρη, τσάι, τυρί, αυγά, καφέ, βότανα, ξηρούς καρπούς, οπωροκηπευτικά, απορρυπαντικά κ.α.
Για να έχεις τη δυνατότητα αγοράς, θα πρέπει να φέρεις μαζί σου ή να προμηθευτείς από το ίδιο το κατάστημα μία επαναχρησιμοποιούμενη συσκευασία όπως ένα γυάλινο βάζο, ένα πλαστικό δοχείο πολλαπλών χρήσεων ή μία χάρτινη συσκευασία. Μόλις καταναλώσεις το προϊόν, θα επιστρέψεις στο κατάστημα με το ίδιο επαναχρησιμοποιούμενο δοχείο για να το ανανεώσεις.
H συγκεκριμένη ιδέα, καταρρίπτει την έως τώρα επικρατούσα αντίληψη πως δεν μπορούν να διατεθούν στην αγορά προϊόντα χωρίς πλαστικές συσκευασίες και κάνει την αρχή για ένα μέλλον, στο οποίο θα δίνεται η δυνατότητα στους καταναλωτές να επιλέξουν εάν θα προμηθευτούν ή όχι, τα απαλλαγμένα από πλαστικό στη συσκευασία τους προϊόντα.